高知の山菜！　これぞ思い出の故郷の味！　いたどり炒め！1袋250g入り@山菜学概論

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高知の山菜！　これぞ思い出の故郷の味！　いたどり炒め！1袋250g入り

以前は県外ではあまり食されなかったそうですが、近頃はこのおいしさが伝わりいたどり採りが盛んになったようです。いたどりは4月頃に生え、それを皮を剥いて当店で炒めたもの。パリパリした触感。唐辛子が少し利いていて酒のつまみにもぴったりです（未開封だと冷蔵庫で一週間もちます。）高知の山菜！　これぞ思い出の故郷の味！いたどり炒め！以前、朝の「めざましテレビのココ調」で東京都内に住む高知県出身の方に「高知の懐かしい食べ物といえば？」と、いう風なインタビューをしていて3位に「いたどり」が出ていて驚いたことがあります。いたどり、って全国で当たり前に食べてるものかと思ったら違ったんですね・・。以前は県外ではあまり食されなかったそうですが、近頃はこの美味しさが伝わり、いたどり採りが盛んになったようです。いたどりは4月頃に生え、それを皮を剥いて当店で炒めたもの。パリパリした触感。唐辛子が少し利いていて酒のつまみにもぴったりですこんな感じでおつまみに＾＾1袋250g入りです。上の画像で約90gです。　（未開封だと冷蔵庫で一週間もちます。）
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